士別市主催による『癒やしあふれる羊のまち　士別市観光物産展』が、３月２日、３日とホテルポールスター札幌、１階屋外特設会場にて開催されました。

朝晩は、まだまだ寒いこの時期ですが、３月に入り日中は吹く風に少しずつ春の気配を感じる頃となりました。
会場には、ランチブッフェにも登場した士別産サフォーク肉を使用した羊籠包やサフォークラムスライス、特製
ダレで仕上げた本家ラムジン、牛サーロインステーキ、士別産サフォークラムのハンバーグをサンドした羊と雲
のライスバーガー、米-１グランプリを受賞した満月米ゆめぴりか、士別名産最中「こもちめんよう」、士別産彗
星を100％使用した「つくもの酒」、手編みの帽子、手袋、などが並びました。なかでも、士別産サフォークラム
のジンギスカンは人気が高くほぼ完売し、両日とも多くのお客様で賑わい大盛況のうちに終了いたしました。

さらに、１階レストラン（ダイニング＆バー１７９）では、士別市の特産品を使ったメニューがランチブッフェに登場し、こちらもたくさんのお客様に楽しんでいただきました。

本イベントの開催にあたっては、主催者とホテルが一体となり感染対策を講じ、ご来館されるすべての方、そしてスタッフの安心・安全を最優先に行われました。

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大盛況いただきました『癒やしあふれる羊のまち 士別市観光物産展』・・・またの開催をお待ちください。